Dammers Restaurant Houtskool.
Deze houtskool is geschikt voor de horeca, maar ook voor de enthousiaste hobbykok. Het maakt daarbij niet uit of het om een open grill gaat of om een gesloten type.
Zuid-Afrikaanse Acacia houtskool laat zich makkelijk aanmaken, wat veel tijd scheelt. Deze houtskool brandt gelijkmatig, op zeer hoge temperatuur en erg langdurig, dus zuinig in gebruik. Daarnaast geeft deze houtskool exact de juiste geur en smaak af aan het vlees.
Wanneer we spreken over Zuid-Afrikaanse houtskool spreken we eigenlijk over hout van de Australische Acacia (Black Wattle). Het gaat hier om een snelgroeiende, uitheemse, boom die veel voorkomt in Zuid-Afrika. Onze houtskool wordt alleen van afval hout gebrand. Er worden geen bomen voor gekapt. Onze Zuid-Afrikaanse leverancier is dan ook FSC® gecertificeerd. Dammers Restaurant Houtskool is verpakt in een sterke papieren zak.(inhoud 10 kg).
Wij bezorgen onze houtskool alleen in en rondom Weesp!